bouquet

Ratatouille marocaine

bouquet, cafe, cuillere, persil, ratatouille

Par keops76

Ingrédients : 1 kg de poivrons rouges et verts1 kg de tomates4 gousses d'ail1 bouquet de persil plat1 bouquet de coriandre2 cuillères à soupe de piment doux1/2 cuillère à café de piment fort1/2 cuillère à café de cumin1/2 cuillère à café de sel Préparation...

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Encore de la daurade

bouquet, cafe, daurade, huile, moutarde

Par keops76

D A U R A D E S F A R C I E S A L A M A R O C A I N E Ingrédients pour 8 personnes 1 daurade de 1,5 kg vidée et parée500g de tomates2 poivrons verts2 poivrons rouges2 oignons4 gousses d'ail1 bouquet de coriandre1 bouquet de persil100g de d'olives rouge...

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Encore un bon plat

bouquet, crevettes, farce, poivre, vermicelles

Par keops76

P a s t i l l a c r e v e t t e s Ingrédients : 20 feuilles de pastilla2 oeufs battu Pour la farce : 2 kg de crevettes cuites (bouquet)1 kg de calmars200 g de vermicelles de riz1 bouquet de coriandre1 bouquet de persil3 c. à s. d'huile1 c. à c. de sel1...

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