huile

Beignets roko

glace, huile, levure, soupe, sucre

Par keops76

Ingrédients: 500 g de farine3 oeufsSucre glace1 sachet de sucre vanille1 sachet de levure chimique1 cuillère à soupe de levure boulangère efrittée2 cuillères à soupe d'anis15 cl d'huile15 cl de jus d'orange Préparation: - Mettez les oeufs dans un grand...

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Salade mixte

cuillere, huile, jus, persil, poivre

Par keops76

Ingrédients pour 4 personnes 2 concombres moyens3 tomates2 poivrons4 bulbes de fenouil4 coeurs d'artichauts2 poireauxPour la sauce: 1/2 verre à moutarde de jus de citrons1 bouquet de persil3 cuillère à soupe d'huile1/2 cuillère à café de sel1/2 cuillère...

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Salade de chouffleur

ail, chou-fleur, huile, olive, sel

Par keops76

Ingrédients : 500 g de chou-fleur1/2 bouquet de persil plat haché3 gousses d'ailVinaigre d'alcoolHuile d'oliveSel, cumin, paprika Préparation : Laver et couper le chou-fleur, le mettre avec les gousses d'ail entières dans un autocuiseur et faire cuire...

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Sardines farcies

cumin, farcies, huile, sardine

Par keops76

Ingrédients : 1 Kg de sardines fraîches1/2 bouquet de persil, 1/2 bouquet de coriandre3 gousses d'ailFarine2 citrons1 c. à c. de cumin, 1 c. à c. de paprikaHuile pour fritureSel Préparation : Gratter, vider, nettoyer et bien laver les sardines. Leur ôter...

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ALORS LA RIEN A DIRE, les briouats c'est comme les samoussas réunionnais, mais version maroc!!!

citron, cuilleree, huile, piment, soupe

Par keops76

B R I O U A T S P O I S S O N S Ingrédients : 60 feuilles à pastilla2 kg de colin ou de merlan1 bouquet de persil haché1 cuillerée à soupe de piment doux1/2 cuillerée à café de cumin1/2 cuillerée à café de sel6 gousses d'ail pilées3 cuillerée à soupe...

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Encore de la daurade

bouquet, cafe, daurade, huile, moutarde

Par keops76

D A U R A D E S F A R C I E S A L A M A R O C A I N E Ingrédients pour 8 personnes 1 daurade de 1,5 kg vidée et parée500g de tomates2 poivrons verts2 poivrons rouges2 oignons4 gousses d'ail1 bouquet de coriandre1 bouquet de persil100g de d'olives rouge...

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.....le maroc, quelle gastronomie excellente!!!!!!!!!

farine, friture, huile, maroc, merlans

Par keops76

M e r l u f r i t s à l a m a r o c a i n e Ingrédients : 1.5 kg de petits merlans2 gros citrons1 assiette de farinehuile de friture Préparation : Écailler, vider et laver les merlans. Faire chauffer un bain d'huile de friture à feu moyen. Farcir les...

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Recettes marocaines

eau, fleur, huile, miel, soupe

Par keops76

Voici quelques recettes marocaines, ici les babouches......... Ingrédients: 1 kg de miel 1/2 kg de grains de sésame 1/2 kg de farine 1 oeuf 60 g de beurre fondu 2 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 1/2 cuillère à soupe...

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