persil

Salade de danjel

ail, citron, persil, rondelles, salade

Par keops76

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g d'auberginesle jus d'un citron100 g de farine1 cuillère à soupe de persil haché1 pincé de piment doux1 gousse d'ail hachéeSel, poivre noir moulu1 dl d'huile Préparation Lavez les aubergines. Les coupez en rondelles...

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Salade mixte

cuillere, huile, jus, persil, poivre

Par keops76

Ingrédients pour 4 personnes 2 concombres moyens3 tomates2 poivrons4 bulbes de fenouil4 coeurs d'artichauts2 poireauxPour la sauce: 1/2 verre à moutarde de jus de citrons1 bouquet de persil3 cuillère à soupe d'huile1/2 cuillère à café de sel1/2 cuillère...

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Ratatouille marocaine

bouquet, cafe, cuillere, persil, ratatouille

Par keops76

Ingrédients : 1 kg de poivrons rouges et verts1 kg de tomates4 gousses d'ail1 bouquet de persil plat1 bouquet de coriandre2 cuillères à soupe de piment doux1/2 cuillère à café de piment fort1/2 cuillère à café de cumin1/2 cuillère à café de sel Préparation...

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