cumin

Salade de poivrons

cumin, poivrons, salade, sel, tomates

Par keops76

Ingrédients : 4 poivrons3 tomates3 cuillères à soupe de jus de citron3 cuillères à soupe d'huile d'arachide1 cuillère à café de cumin, sel1 bouquet de persil Préparation : Passer les poivrons quelques minutes sous le gril du four, puis les enfermer dans...

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Salade de poivrons frits

citron, cumin, jus, poivrons, sel

Par keops76

Ingrédients : 3 poivrons verts3 poivrons rouges3 gousses d'ail hachéesÉcorce d'1/2 citron confitUn peu de jus de citronSel, cumin Préparation : Couper les poivrons en quatre, ôter la pédoncule et les graines et les faire frire . Enlever la peau et couper...

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Sardines farcies

cumin, farcies, huile, sardine

Par keops76

Ingrédients : 1 Kg de sardines fraîches1/2 bouquet de persil, 1/2 bouquet de coriandre3 gousses d'ailFarine2 citrons1 c. à c. de cumin, 1 c. à c. de paprikaHuile pour fritureSel Préparation : Gratter, vider, nettoyer et bien laver les sardines. Leur ôter...

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