ALORS LA RIEN A DIRE, les briouats c'est comme les samoussas réunionnais, mais version maroc!!!

citron, cuilleree, huile, piment, soupe

Par keops76

B R I O U A T S P O I S S O N S Ingrédients : 60 feuilles à pastilla2 kg de colin ou de merlan1 bouquet de persil haché1 cuillerée à soupe de piment doux1/2 cuillerée à café de cumin1/2 cuillerée à café de sel6 gousses d'ail pilées3 cuillerée à soupe...

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Encore de la daurade

bouquet, cafe, daurade, huile, moutarde

Par keops76

D A U R A D E S F A R C I E S A L A M A R O C A I N E Ingrédients pour 8 personnes 1 daurade de 1,5 kg vidée et parée500g de tomates2 poivrons verts2 poivrons rouges2 oignons4 gousses d'ail1 bouquet de coriandre1 bouquet de persil100g de d'olives rouge...

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j'espère que vous apprécierez!!!!!!!!

apprecierez, cuilleres, espere, marinade, soupe

Par keops76

D a u r a d e s c h e r m o u l a Ingrédients pour 4 personnes 2 daurades de 500 g60 g de farineHuile d'arachide pour frireSel, poivreMarinade :½ cuillères à soupe de cumin en poudre2 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée1 grosse pincée de piment...

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.....le maroc, quelle gastronomie excellente!!!!!!!!!

farine, friture, huile, maroc, merlans

Par keops76

M e r l u f r i t s à l a m a r o c a i n e Ingrédients : 1.5 kg de petits merlans2 gros citrons1 assiette de farinehuile de friture Préparation : Écailler, vider et laver les merlans. Faire chauffer un bain d'huile de friture à feu moyen. Farcir les...

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miam, miam

douces, miam, oignon, plat, tajine

Par keops76

A l l o n s y p o u r u n t a j i n e d e d i n d e a u d a t t e s m a r o c a i n Ingrédients: 500 g de sauté de dinde400 g de patates douces125 g de dattes1 oignon10 g de pistaches2 cuillères à soupe d'huile d'oliveCumin Eplucher et laver les patates...

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Encore un bon plat

bouquet, crevettes, farce, poivre, vermicelles

Par keops76

P a s t i l l a c r e v e t t e s Ingrédients : 20 feuilles de pastilla2 oeufs battu Pour la farce : 2 kg de crevettes cuites (bouquet)1 kg de calmars200 g de vermicelles de riz1 bouquet de coriandre1 bouquet de persil3 c. à s. d'huile1 c. à c. de sel1...

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ET MAINTENANT VOILA LA HARIRA, CELEBRE SOUPE MAROCAINE

eau, feu, heure, litre, oignons

Par keops76

C ' e s t t r o p t r o p b o n m o i q u i é t a i t p a s t r o p s o u pe , f i n a l e m e n t j ' a i é t é t o t a l e m e n t s é d u i t e ! ! ! ! ! Ingrédients : Elle se prépare en 2 temps : 1) Le bouillon (tka-tâa), 1 heure et 1/2 environ de...

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Recettes marocaines

eau, fleur, huile, miel, soupe

Par keops76

Voici quelques recettes marocaines, ici les babouches......... Ingrédients: 1 kg de miel 1/2 kg de grains de sésame 1/2 kg de farine 1 oeuf 60 g de beurre fondu 2 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 1/2 cuillère à soupe...

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Encore un couscous, mais au poulet cette fois ci!!!!!!!!!!!!

couscous, dedis, miam, poulet, reconnaitra

Par keops76

Régalez vous!!!!!!!!!!! miam miam. Je le dédis à une personne qui se reconnaitra!!!!!!!!!!!!!!!

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les boules de noix de coco du maroc, c'est extra!!!

boules, coco, confiture, noix, sucre

Par keops76

Ingrédients 700 g de farine 4 oeufs 1/2 verre de beurre fondu 250 g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 petit pot de confiture de fraise sans morceau environ 400 g de noix de coco rapée Preparation Préchauffez le...

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